Ihana, ihana viikonloppu

Ihanaa, viikonloppu on täällä!
Tää viikonloppu onkin ihan huippu, tänään suuntaan ystäväni kanssa ulos syömään ja terassille.
Parempaa päivää ei kyllä oltais voitu valita, lämpötila huitelee kolmenkympin paremmalla puolella:)
Oon kyllä niin kulinaristi kuin olla ja voi, ehkä saatte kuvasatoa herkuista myöhemmin.
Saapa nähdä meneekö sitten lauantai potiessa, toivottavasti ei:)
Sunnuntaina sitten saan kesäkynnet, huippua!
Näihin mahtaviin kesäfiiliksiin,
T.H

Kokkailua

Velipoika ja käly olivat meillä viettelemässä sunnuntaita ja testattiin samalla Hälsans Kök seesamnuggetteja. Mulla oli pikkaisen negatiivinen ennakko-oletus näistä, koska ne edelliset pyörylät ei vieneet kieltä mennessään. Mutta näistä tulikin ihanan rapsakoita pannulla paistettaessa ja menivät ihan kananuggeteista.

Tällä kertaa kylkeen tehtiin salaattia ihan vain tomaatista ja kurkusta, sekaan meni myös purkillinen fetakuutioita...

Kastike tehtiin sekoittamalla oliiviöljyä, vettä ja mausteita ja lisäksi innostuttiin marinoimaan sipulia, kun meillä oli vain tavallista sipulia, joka usein on salaatissa liian kitkerää.

Pilkotun sipulin joukkoon rypsiöljyä, balsamicoa, suolaa ja sokeria. Tuli kyllä hyvää ja sopi noiden nuggettien kans hyvin.
Noita nuggetteja voisin kokeilla kyllä uudelleenki ja varmaan teenkin niin, kananuggetit kun meinaa vähän etoa mua välillä:/

T.H

Äitienpäivän viettoa

Meille tuli kutsu äitienpäiväbrunssille (oi kuinka hieno sana:)) helatorstaiksi vanhempieni luokse ja mehän toki mentiin.
Äiti toivoi ettei mitään lahjoja tuotaisi, mutta onhan se vähän outoa mennä tyhjinkäsin joten äippä sai...

ruusuja....

kuohuviiniä...

ja mp3-soittimen, lainaksi tosin. On haaveillut tällaisesta härpäkkeestä, joten vein nyt omani testiin että voi kokeilla, tuleeko käytettyä lopulta tuota. Ostin kuitenkin mp3-soittimeen valmiiksi Riikka Pulkkisen Totta kirjan äänikirjana. Mulla noi äänikirjat on olleet todella hyvää lenkkiseuraa kun ei ehdi lukea niin paljon kuin haluaisi ja kuinka paljon mielenkiintoisia kirjoja maailmassa olisikaan:)

Ja ne ruuat, nam! Oli vaikka ja mitä. Salaatteja, suolakalaa, kahta eri mätiä (mun herkkua), kahta eri lihaa, leipiä, kasvisgratiinia jne. Ja toki lakkakakkua:)


Ja kyllähän me syötiin, ja toki parasta oli eväät mitkä saatiin mukaan:) Tänä aamuna vielä tein aamupalan noista brunssin herkuista, joita saatiin aika monta rasiaa kotiin!
Ja toki tehtiin vähän hommiakin reissussa, nimittäin tyhjennettiin taloa kalusteista tulevaa lattiaremppaa varten.

Samalla tehtiin kälyn kanssa innostavia sisustus-remppaus-ideioita porukoiden kotiin, joita ehkä päästään piankin toteuttamaan:) Haluan viettää kesän tehden kaikkea muuta kuin lukien ja kirjoittaen, nyt täytyy saada jotain konkreettisesti näkyvää jo aikaan!

Sain viime viikolla lopultakin keskeneräisen psykan tehtävän loppuun tehtyä ja siitä syystä tää viikonloppu onkin kouluhommista totaalisen vapaa! Nyt vaan vähän on pää pyörällä että mitä ihmettä sitä tekis... Kotona tosin on järkkäiltävää aina ja hieman himoittaisi vähän järjestellä kaappeja, ettei sitten kesälomalla tarvis niitä siivoilla. Ulkonakin kun sataa, niin sisähommia olis tää päivä. Saapas siis nähdä mitä kaikkea sitä tälle ja huomiselle oikein keksis! Nautiskellaanhan siis viikonlopusta!
T.H

Matoa koukkuun vai miten se meni...

Peukkuja pystyyn!
Työhaastattelussa käyty, saapa nähdä miten käy. Aika skeptinen olen kun ei tuota opetuskokemusta
ihan hirveästi ole vielä kertynyt.
Niin että onnen peukkuja tarvitaan, jos hyvin käy niin ystävälläni Hannalla olisi aamuheräämisiä
ainakin 31.7.2014 asti:) Että tulleeko niitä peukkuja?;)

Näihin ajatuksiin vaipuneena painun pehkuihin, huomenna edessä pitkä päivä ja muun muassa 3 palaveria, nam!
T.H

Kasvisevästä

Juu-u, kasvisruokien testaus on polkaistu käyntiin ja löysin kaupasta lopulta noita Hälsans Kök tuotteita.

Huonosti on noita tuotteita ollut kaupoissa, mut löydettiin nuo kasvispyörykät ja seesaminuggetit. Testiin lähti heit kasvispyörykät.

Paistelin ne paistinpannulla oliiviöljyssä. Hankalaa oli kun pakkauksessa ei ollut kunnollista ohjetta näiden valmistukseen, vaan netistä saattoi katsoa ruokaohjeita. Pakkauksesta oli pieni paistinpannun ja uunin kuva ja aika minuutteina, mikä pyöryköitä piti paistella, mutta kaipasin silti kunnon ohjetta. Kylkeen riisiä ja kermaviilistä tein kylmän kastikkeen näille ja passas hyvin. Mukaan mausteita oman maun mukaan,sinappia, ketsuppia ja kurkkusalaattia.


Olin jotenkin odottanut että kasvispyörykät maistuisivat KASVIKSILLE, mutta ne maistuivatkin lihalle. Jälkeenpäin mietittynä näidenhän tarkoitus on toimia lihan korviikkeena. Silti jäi sellainen tunne, että kun ostan kasvispyöryköitä, odotan niiden myös maistuvan ja näyttävän kasviksilta valmistetuilta. Nämä kun näyttivätkin ihan lihalta, mutta valitettavasti eivät kyllä menneet oikeiden lihapullien ohi. En tosin ole maistanut koskaan pakastettuja lihapullia, kärsiikö maku pakastettaessa. Käteviähän nämä oli, nopeasti valmistuivat, että sikäli hyviä.

Mut joo, nyt muihin hommiin. Huomenna on jännittävä päivä, mutta enpä taida paljastaa vielä enempää;)
T.H

Miten tunnistaa epäkypsän ihmisen?

Tätä olen joutunut miettimään viime aikoina.
Tosin vastaus taitaa olla, ettei mistään ennen kuin tutustuu häneen.
Valitettavasti näin on päässyt käymään elämässäni muutaman kerran,
viimeisin ihmisen todellisen luonteen paljastuminen sattui ennen pääsiäistä.

Paikallisen yhdistyksen sihteerin pesti päättyi tekstiviestiin:
"Selvä! No sovitaanpa sitten niin että sinun sihteerin velvollisuudet
loppuivat sitten tähän päivään!"

Tämä viesti tuli vastauksena minun viestiini jossa kieltäydyin tekemästä
erästä hommaa, joka ei kuulunut minulle. Vastasin tähän kyllä asiallisesti,
selittäen ettei kyseinen tehtävä kuulunut minulle ja että minulla on omat kiireeni,
joille toivoisi myös ymmärrystä (koska pj. vetoaa aina omiin kiireisiinsä). No, tämän jälkeen
en ole minkäänlaista vastausta saanut vaan se oli siinä sitten.
Jostain syystä puheenjohtaja oli katsonut sopivaksi tehtävienjaon tyyliksi
pudotella tehtäviä postilaatikkoon. Mielenkiintoista oli, että vaikka olin usemman
kerran hoitanut hänen tehtäviään,ei tehtävistä kieltäytymistä minun suunnastani sallittu.

Eroaminen yhdistyksestä oli kytenyt kyllä jo pitemmän aikaa mielessä.
Näin päättyi neljän vuoden työpanos yhdistyksessä ja varmaan arvaattekin ettei
ole kiitosta sadellut :D

Voin vaan kuvitella miten kokouksessa on tämäkin asia varmaan käännetty päälaelleen
ja kyseinen ihminen jaksaa kyllä puhua muista pahaa, jakaen ajatuksensa myös muiden kanssa.
Lopputulemana voisi siis sanoa, että ehkä oli minun onneni että näin kävi.
En kyllä mielellään jätä asioita tällaiseen ovien paukuttelu ja siltojen poltto meininkiin
mutta toisaalta jos toinen haluaa näin toimia niin vähissä on mun mahdollisuudet siinä
tilanteessa. Tämänkin asian olisi kuitenkin voinut hoitaa toisin.

Tällaisia ajatuksia tänään. On mulla mukaviakin asioita tänään sattunut, jopa extra mukavia,
mutta niistä ehkä myöhemmin;)
T.H